Di pekan ini saya tidak beranjak dari grup Keluarga Ratu Dapur. Informasi mengenai dunia masak memasak masih sangat saya perlukan. Ternyata di grup ini banyak sekali ilmu tentang dunia memasak yang berserakan. Meski belum bisa full ikut diskusi, Alhamdulillah masih bisa memungut ilmu-ilmu tersebut yang sangat bermanfaat untuk kehidupan pribadi saya

Meskipun banyak ilmu yang dibagi di grup, mempraktikkannya langsung dapat membuat ilmu menjadi lebih bermanfaat. Selain itu, beberapa hal mengenai ilmu tersebut perlu juga didiskusikan dengan suami agar bisa menjadi ratu dapur di rumah. Hehe

Nah, dari beberapa diskusi yang sudah berlangsung, ada beberapa poin yang bisa saya ambil:

1. Mempersiapkan Menu Harian

Sekarang ini banyak ibu yang mempraktikkan belanja mingguan agar lebih hemat biaya dan waktu. Selain itu, dengan menyiapkan menu harian bisa didiskusikan dengan anggota keluarga. Hanya saja untuk anggaran biayanya tiap daerah tidak bisa dipatok dengan jumlah anggaran yang sama. 

2. Menyimpan Bahan Makanan

Menyimpan bahan makanan sangat diperlukan agar makanan tidak kehilangan nutrisinya. Selain itu, penyimpanan yang baik juga akan membuat bahan makanan menjadi lebih tahan lama.

3. Share Resep

Banyak resep masakan yang dibagikan di grup ini. Hanya saja dari resep yang dibagikan belum ada yang saya praktikkan.

Nah, itulah hasil belajar saya di pekan ini. Semoga pekan depan bisa lebih maksimal dalam belajar tentang perdapuran.

#janganlupabahagia

#jurnalminggu4

#materi4

#kelasulat

#bundacekatan

#buncekbatch1

#buncekIIP

#institutibuprofesional